Pipariset piirakat

Kaikkea sitä mieleen juolahtaakin kun piparitaikinoiden kanssa hääräilee joka päivä. Oli ihan pakko kokeilla miltä näyttää piparista leivotut karjalanpiirakat. Ja kyllä ne vaan aika aidoilta näyttää vai mitä? :-)

Nuo oli vielä tosi helpoja toteuttaa: pyöreällä muotilla otin pyörylän, rypytin reunat sisään päin taittaen. Kantsii kaulia taikina aika ohueksi, jottei tule liian muhkeita kun tuohan on kaksinkerroin suurimmaksi osaksi. Sitten vaan paistamisen jälkeen valkoista sokerikuorrutetta ikään kuin riisiksi. Ja eikun maistelemaan.

Ja sopiihan nuo joulun kahvipöytäänkin hyvin ;-)